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そのわりに!お肉の部分の方は意外にさっぱりで!どちらかといえばモモよりはムネに近い食感かなぁ.....。霧島鶏自体でお安い日があると嬉しいな。美味しい鳥肉です。

コレです♪

2017年01月15日 ランキング上位商品↑

メディア霧島鶏 肩小肉 [500g] ■生鮮品■【宮崎県産】【鶏肉】【とり肉】【唐揚げ】【銘柄鶏】【メディア紹介】

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冷凍便だったので袋から丸ごとカレーに投入(←手抜き)。冷めると少しボソッとしますが!アツアツをいただくのは!すごくよい。脂もちょうど良い具合なので、作るときにした処理が必要ありません。一口大に切ってあるのも便利で唐揚げに合いそうだなと思いながらいただきました。値は張りますが、市販のものとの違いを感じます。ちょうど良い大きさに切ってあります。包丁で切らなくてもそのまま調理できる大きさの肉片なので、その点は便利です。1日の送料100円がなくなるのは買いづらくなりますが!九州から100円はありえませんよね。初めて食べる部位でしたが、モモやムネと比べて、皮の部分の存在感が大きい気がしました。今回は唐揚げにしました。動きのある部位だからでしょうかコリコリしたようなでも柔らかい食感がたまりません。。地鶏と言うことなので添加物など安心です。モモほど脂っこくは無いのに柔らかくて美味しかったです。又今度購入予定です。味は手羽よりは胸に近いと思いました。どちらかというと鳥胸に近いようでいて!でもほのかに手羽に近い筋肉質も感じられます。食べた感想はむね肉よりパサパサ感がなくヘルシーなお肉でした。何回かリピしてます近くのスーパーで買うより断然 新鮮で美味しいです半額の時にまとめて買って使っていますずっとヘルシーセット頼んでいたので久しぶりの肩小肉。食感もぷりぷりで美味しいです。今回はトマト煮込みにしていただきましたが、よく煮込むほどに鶏油がどんどん出て表面にたっぷり浮いてくる感じだったので、皮好きの方や油好きの方には良いかもしれませんね。送料無料にするために、まとめ買いしました。やっぱりお取り寄せするならこっちかな。何度もリピート購入しています。皮部分はもちろん、お肉部分もモモほどの弾力はないものの胸肉ほどパサつかず適度にギュッと噛みごたえがあって、おいしいです。何の料理にも合う感じでしたよ!美味しかったぁ(*^_^*)何方かのレビューで美味しいとの事で!初めて購入してみましたが!なるほど美味しかったです。がめ煮筑前煮)に使う予定です。臭みもありません。鶏肉は好きなので、沢山あってもOKですモモ皮大好き人間ですが、ためしに購入してみました。とにかく柔らかいです。また購入します。コロンとした形で食べやすくて美味しかったです。手羽と胸の!その両方が合わさったような感じです。柔らかすぎず味がしっかりあって美味しいお肉です。鳥ではないような淡白ではない味わいです。